Champiñones al vapor de laurel especial dieta

Esta es una receta especial para dietas, ya que los champiñones solo están hechos al vapor con un poco de laurel lo que le da un toque especiado.
Ingredientes:
250 gr de champiñones
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de café de ajo picado
agua
sal al gusto
3 hojas de laurel
Elaboración:
Limpiar y cortar los champiñones en laminas. En una olla tipo vaporera disponer los champiñones con una pizca de sal. En la parte de abajo de la olla el agua con el laurel.
Tapamos la olla y ponemos a calentar a fuego fuerte unos 10 a 15 minutos. 5 minutos antes de servir agregar el ajo picado.
Servimos los champiñones en una fuente y espolvoreamos perejil picado.

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