Bizcocho de Anís
Delaire Chenin Blanc 2012
Cerveza Miller
Espaguetis a la boloñesa
Cerveza La Virgen Jamonera
Cerveza La Virgen Madrid Larger
Cerveza de baja fermentación. De color dorado y espuma blanca, con sabor a lúpulo y pura malta de cebada. Muy refrescante. Fermentada a baja temperatura y madurada 45 dias a 0ºC.
Según sus fabricantes han querido elaborar una cerveza al gusto de los madrileños. Su precio ronda las 6 botellas 13 € Ideal para acompañar con unas tapitas, como por ejemplo unas berenjenas de Almagro
Cerveza artesanal Lest Thor
Cerveza artesanal Lest Thor es una cerveza Madrileña de estilo Alt alemán ahumado, de alta fermentación, color tostado oscuro (32 EBCs), sabor amargo (37 IBUs) y con aprox. 4,5% de alcohol. Se elabora al puro estilo alemán y de acuerdo al Reinheitsgebot (ley de la pureza) de 1516 con 6 tipos de maltas y 3 lúpulos. Es una cerveza con un toque de sabor ahumado, ligera y refrescante.
Para acompañar a una tosta de queso fundido, un toque de la propia cerveza, tomilllo y aceitunas.
Cerveza artesanal Lest Odin
Cerveza artesanal Lest Odin es una Cerveza artesanal que se elabora en Colmenar Viejo del tipo Belgium Strong Golden Ale con las siguientes características: 5-6% Valc., color ámbar de aprox. 9,9 EBCs, amargor: 29 IBUs. Elaborada con 4 tipos de maltas (incl. 30% de trigo malteado), 2 tipos de lúpulo, cilantro, piel de naranja amarga y miel artesanal de la sierra madrileña. El sabor es suave, algo dulzón y toques de melocotón o plátano con regusto amargo prolongado.
Judías verdes con pisto, bacalao y patatas