Pizza de jamón cocido y queso de cabra

Hoy vamos a preparar una pizza casera siguiendo las indicaciones de María,
Para 4 personas:

Ingredientes:

50 gr de harina
7 gr de sal
120 gr de agua fría
60 gr de aceite de oliva
14 gr de levadura de panadería
Jamón cocido
Queso de cabra
Orégano
Aceitunas de campo real sin hueso
Salsa de tomate

Tiempo estimado: 1 hora

Calorías: 265 kcal aprox.

Elaboración:

En un vaso grande con agua templada disolvemos la levadura. Ahora en un bol añadimos la harina , la sal, el aceite de oliva virgen  y el agua y el vaso con la levadura.

Amasamos bien y en cuanto tengamos la masa la dejamos reposar aproximadamente una hora.

Una vez pasado ese tiempo estiramos la masa, cubrimos ligeramente con la salsa de tomate y agregamos todos los ingredientes.

Después introducimos la pizza en el horno a 220ºC durante 15 minutos.

Y lista para tomar con una cerveza.

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