Salón Gourmets para estar a la última en los fogones de Madrid

Hace unos día se celebró el 28º Salón de Gourmets en Madrid. Hubo unos 1.100 expositores que presentaron unas 30.000 novedades en los que se refiere a productos gastronómicos y visitaron el Salón más de 50.000.

Propuestas como la de Bacaladera con jugosos lomos de bacalao, Anteto con sus proposiciones para hacernos la vida más fácil, Vinopremier con sus delicatessen y buenos vinos, amigos como Bodegas FuenteGaliana con sus excelentes vinos de Toro de Guisando, jamones ibéricos y cecinas… En definitiva un placer para los sentidos.

A mí lo que me gusta más son el Taller de los Sentidos y el Tunel del Vino donde te invaden olores, sensaciones, colores y sabores.

Todos los años hay un país invitado, esta vez fue Japón. Trajeron varios grandes chefs de famosos restaurantes en el que instruían en la gastronomía y preparación de suculentos platos japoneses como también técnicas ocmo la de soba y tempura.

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