La Hora del Vermut y ¡viva la empanadilla!

 

 

Nos encanta el mercado de San Miguel, donde rebosa de calidad gastronómica.

Desde el puesto 25, La hora del Vermut rinden un homenaje al 33 aniversario del programa ¡VIVA 86! en el que los grandes humoristas Martes y Trece  encumbraron la“empanadilla”, y alcanzando su mayor éxito con el Sketch o parodia de “Encarna de noche y la empanadilla de Móstoles”.

Por eso fuimos a probar un rico vermut con una de las casi 50 variedades de empanadillas que tienen.

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La barra de Juan y la quesería Bon Fromage cada jueves un queso

 

Cada vez hay más creatividad y buenos productos en nuestros mercados tradicionales. Es el caso de La barra de Juan y la quesería Bon Fromage, en el Mercado de Chamartin, que cada jueves nos ofrecen buffet libre por 16€ con quesos de todo el mundo en un ambiente coloquial y bonito.

A mí me encanta pasear por las lonjas y mercados tradicionales es una parada obligada en cada ciudad y pueblo que visito.

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Antonio Candelas, Director de la Revista Mi Vino, presidirá los XII Premios Sarmiento

Los Premios Sarmiento los patrocina  el Ayuntamiento de La Seca, la ciudad del Verdejo por antonomasia

El 15 de abril,  se realizará la cata de los Premios Sarmiento, un concurso que sirve para poner en valor el trabajo y esfuerzo de las bodegas y los vinos elaborados 100% con la variedad verdejo y calificados como tales por el Consejo Regulador de la D.O. Rueda.

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MASTER´S PINK GIN EN EL MERCADO DE LA REINA

En el Mercado de Reina, en su acogedor Gin Club, hemos asistido a una cata de presentación de la nueva referencia de Importaciones y Exportaciones Varma. La ginebra Master’s Pink, que nace como respuesta al creciente interés por las ginebras de sabores, con aromas naturales y elaboración artesanal.

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III EDICIÓN DE LOS PREMIOS DE GASTRONOMÍA DE LA COMUNIDAD DE MADRID, OTORGADOS POR LA ACADEMIA MADRILEÑA DE GASTRONOMÍA

 

 

El evento es un homenaje a la gastronomía global de la ciudad, un espacio único por la variedad de cocinas y profesionales que conviven en ella. El reconocimiento a esta diversidad culinaria se proyecta, en esta ocasión, en unos premios divididos en las varias categorías por 50 académicos: Toda Una Vida, Mención Honorífica, Mención Especial, Bar, Restaurante, Bares y Tragos, Sala, Plato más Castizo, Producto de Madrid, Proyecto innovador, Vinos y Licores.

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Champán Cristal 2008 de Louis Roederer

 

Louis Roederer presentó en España, en la terraza del Museo de Reina Sofia en Madrid, la  nueva añada del Champán  Cristal 2008 .
El enólogo de de Louis Roederer, Jean-Baptiste Lécaillon, decidió ampliar el envejecimiento de Cristal 2008 hasta los 10 años, esto ha dotado a la cosecha de una notable madurez y ha contribuido a su sorprendente buqué.

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“Momentos Alhambra En Flamenco”

A partir del mes de junio se va a celebrar el certamen de flamenco, desde el cante jondo hasta otros géneros en “Momentos Alhambra En Flamenco”. Este ciclo nace de la pasión de Cervezas Alhambra por la música y por el descubrimiento de reinterpretaciones únicas, auténticas y memorables, que están hechas para disfrutar con los cinco sentidos.

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Las recetas de pizzas veggie de Jordi Devesa

 

De la mano de Jordi Devesa ha a nuestro recetario las pizzas veggie. Jordi ha estado investigado la manera de transformar la típica pizza en un alimento ligero y digestivo, reuniendo en este libro una selección de recetas para poder disfrutar de un plato que lleva incorporada la leyenda de ser una “bomba” de hidratos de carbono.

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Corral de la Morería 80 artistas del Flamenco actuarán en su IX Festival Flamenco

Este año el 9º Festival de Flamenco del tablao Corral de la Morería se celebra del 1 al 30 de abril, bajo la dirección artística de Blanca del Rey.

Asistirán al festival 80 artistas, entre ellos Belén López, Olga Pericet, Ángel Rojas, Marco Flores, Juan Andrés Maya, Alba Heredia, Rapico, Rosario Toledo o Jesús Fernández.

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